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前回に引き続き、今回はベトナム料理を...

今回の旅行のお楽しみのひとつ、”食事”。

中国の食文化とフランスの食文化の影響を受けたベトナム料理を、

思う存分、堪能しました。 その中でも、ベトナムといえば、

これ!というものを・・・



米粉でできた麺”フォー” あっさり味です。スープもさっぱりして、おいしかった。



ベトナム風お好み焼きの”バインセオ” 薄い生地の中にもやしや

玉ねぎが入っていて、 これをハーブといっしょに野菜で巻いて食べました。



”ベトナムコーヒー” カップに1杯ずつアルミのフィルターをセットして

ドリップします。 その他、おいしいものは数知れず。。 大満足でした。

ホーチミンでは、洋服のオーダーメイドや、アオザイを着て

大変身写真をとったり、 ほんとにこれ以上のものはないと思うくらい

よかったエステ・・・ たくさん報告したいことはありますが、
 
またの機会に。。


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先週、ベトナムのホーチミンへ行ってきました。
まず最初の”びっくり”はバイクの多さ・・・でした。
どこを見てもバイク、バイク。。。 広島から台北経由で行ったのですが、
ホーチミンについたのは 夕方でちょうどラッシュアワー。
この写真は、ラッシュアワーでないときのものでおまけに
小道の画像ですが、大通りの混雑はこんなものではありませんでした!
すごかった~!



バイクの3人乗り、4人乗りは普通だそうです。
車の代わりにバイクに乗って一家でお出かけするんだそうです。



信号があってもおかまいなく、右からも左からもバイク軍団がやってきます。
最初は、現地の人に手をつないでもらわないと渡れず、 おまけに、
怖いので目を瞑って決死の覚悟でやっと横断できました。
そのうち、横断する人の隣にひっついて渡り。。。
絶対走ってはいけないそうです。ゆっくり渡るとバイクもよけてくれると
5日間滞在しましたが、私も徐々に慣れ、最後の頃は完璧!
ひとりでも、 渡れるようになりました。(内心はいつもドキドキでしたが。。。)



夜の景色です。
ベトナムの人は、夜になっても暑いので、カップルや家族でバイクに乗って
外に出て涼むんだそうです。 電気代とガソリン代と、どっちが高いんだろう???

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2006.10.28 Saturday

ウェルカムボード


20061028-01.jpg


ご結婚のお祝いに、ウェルカムボードの依頼がありました。
披露宴では、”ウェルカムボード”として・・・
その後は、新居に飾る”ウォールアート”として・・・

見えづらいかもしれませんが、白い額の真ん中に、
ハート型を意識してアレンジしてます。
かわい~イメージの方へのプレゼント...でした。




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2006.10.21 Saturday

手づくりシーサー



9月に宮古島へ行ったとき、シーサーを作りにいきました。
そのシーサーが出来上がり、先日届きました。
作っているときは、これでシーサーに見えるのかなあ。。。
と、少々不安でしたが、思っていたよりもうまく仕上がってました。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
《 自己満足!!》 (私が作ったのは左側。子供といっしょにつくったのは右側。
バイキンマンのようにも見えますが。。。)
子どもも、粘土遊びの感覚でいっしょに楽しんでました。
宮古島へ行かれる予定の方は、是非体験されてみてはいかが?

2時間もかからなかったですよ。
・・・陶芸工房「太陽が窯」 tel 09807-6-2266


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2006.10.19 Thursday

テーブルにいかが?



シンプルな3輪アレンジです。 ご結婚祝いのうちのひとつ。。。
もうひとつは、Wedding Party のウエルカムボードにもなる
壁飾りでした。

・・・こちらはまた後日ご紹介します・・・

ウエルカムボードの方は、パステル調で、 形もハートを
イメージして作ったので、 こちらの方は少し渋めにしてみました。
気に入っていただけたかな???
”風水小物”にしていただけたらいいな~。



こちらは横から見た感じです。


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