今日は岩国教室にて
エレエーヌ先生の
フランスおうちごはんのレッスンの日でした。
たくさんの人に来ていただき、大盛況。
これは、oeufs mimosa
ミモザサラダ。
そしてこちらは、
ratatouille a la proveÇale
きれいに撮れてませんが・・・
あと、Sable oux pommes もデザートでありました
残念なことに写真を撮り忘れました
どれもとても簡単でおいしい。
その気になれば、すぐできるメニュー。
人が集まるときにもよさそう。。。
次回のレッスンが楽しみです。
６月のレッスン日のお知らせです。
こちらから、ご確認ください。
・DAFA1受験対策レッスン
２０１２年３月受験予定の方を対象に、
短期集中レッスンを予定してます。
（夏季集中レッスン：７月予定）
・フランススタイルレッスン
（生花）
・プリザーブドフラワーレッスン
等、各コースについては
お問い合わせくださいませ。
先日、お誘いしました、
６月１９日（日）の
『 フランスおうちごはん 』ですが、
満席となりました。
たくさんのお問い合わせ、
そしてお申込み、ありがとうございました。
お申込みいただいた方は、
どうぞ ６月１９日（日）をお楽しみに。。。
また、ご興味のあるかたは、
次回の予定が決まりましたら、
こちらでお誘いさせていただきますね。。
先日、予告しましたコラボレッスン
フランスの家庭料理レッスン
「 フランスおうちごはん 」の
詳細が決定いたしました。
◎ 開催日時
６月１９日（日） １０：３０～
◎ 開催場所
岩国市岩国（錦帯橋そば）
＊場所については、
ご連絡いただいたときにお知らせします。
◎ メニュー
Ratatouille（ラタトゥイユ） +1品
◎ レッスン料（材料費込）
￥３，５００
（注）３日前（６月１６日締め切り）までに
ご連絡ください。
当日のキャンセルは、
材料費のみご負担いただきます。
ご了承くださいませ。
ラタトゥイユ（Ratatouille）は
ニース名物として知られる
プロヴァンス風の野菜煮込みです。
一般的にはズッキーニ、ナス、トマト、
パプリカ（赤・黄・緑色の肉厚・大型ピーマン）などの
夏野菜を使います。
ニンニクやハーブそしてオリーヴ油を使って
風味豊かに仕上げるので、
いつの季節にも食欲をそそります。
とても簡単に作れるフランス料理ですし、
応用範囲も広いものです。
そして、そして、
赤ワインがすすむのです（笑）。
ごいっしょにいかがですか？
教えてくださるエレーヌ先生から、
お料理しながら、ちょこっとフランス語
レッスンがあるかも・・・
お問い合わせはこちらまで。
または、info@espace-f.com
先日のアロマレッスンでは、”ヘアーミルク”を
教えてもらって、製作したのですが、
これがまた、すごくいいっ！！
お風呂上がり、朝のスタイリングの時・・・
いろんなときに使ってます。
自分の好きな香りにつくったので、
い～香りはもちろんだけど、
べたべたすることは全くなくって、
天使の輪ができます（笑）
もちろん、身体に悪いものは入ってないので、
子どもにも安心して使えますね。
娘もお気に入り！
毎朝 「あ～いい香り・・・」って
たっぷりつけて香りも楽しんでます。
（ 贅沢・・・ ）
ご興味のある方は、宮部哲大先生のレッスンに
是非参加してみては？
今月は、ヘアーミルクのレッスンの月だそうです。
お早めにチェックを！